От рака нас спасут лук и чеснок

От рака нас спасут лук и чеснок

Лук и чеснок поражают многочисленные болезни, значительно сокращая его урожайность. Преимущественно болезни лука и чеснока являются следствием грибкового и/или бактериального заражения. Встречаются заболевания вирусного характера.

Среди самых распространенных заболевания лука и чеснока можно выделить следующие:

Как защитить лук и чеснок от болезней? Защита бывает профилактической и лечебной.

а) Профилактика. Меры профилактической защиты включают: обеззараживание почвогрунта и посадочного материала, соблюдение режима полива, уборка растительных остатков, выращивание районированных и устойчивых к заболеваниям сортов, соблюдение севооборота и др.

б) Лечение. При обнаружении болезни по характерным внешним признакам используют препараты — фунгициды. Для каждой болезни устанавливается определенный регламент (назначение, сроки, дозировки, кратность и пр.). По каждой болезни на сайте отдельный материал с подробным описанием причин, признаков поражения, фактов риска, мер профилактики и лечения.

От рака нас спасут лук и чеснок

Материалы по теме:

В этом разделе сайта представлены наиболее эффективные и востребованные на практике препараты, средства и способы защиты лука и чеснока от распространенных болезней и вредителей.

От рака нас спасут лук и чеснок

«Квадрис» — фунгицид для контроля широкого спектра распространённых заболеваний винограда и овощных культур, протравливания семенного картофеля.

| Комментировать От рака нас спасут лук и чеснок

Пожелтение перьев озимого чеснока – явление не редкое. Как правило, это происходит в мае-июне. И это сигнал к действию, чтобы избежать потерь урожая, которые могут составлять до 30%. Своевременно установив…

| Комментировать От рака нас спасут лук и чеснок

Бордоская жидкость / бордоская смесь (меди сульфат + кальция гидроксид) – проверенный временем контактный фунгицид в жидкой форме для защиты плодовых и ягодных культур от распространенных болезней. Применяется на большинстве…

| 2 От рака нас спасут лук и чеснок

«Нематофагин» — эффективный и безопасный биологический препарат для борьбы с личинками и цистами нематоды.

| 1 комментарий От рака нас спасут лук и чеснок

«Консенто, КС» — системно-трансламинарный фунгицид для контроля фитофтороза, альтернариоза и пероноспороза на картофеле, томате, огурце и луке в условиях сельскохозяйственного производства и ЛПХ

| Комментировать От рака нас спасут лук и чеснок

«Купролюкс» – двухкомпонентный фунгицид (хлорокись меди + цимоксанил) для комплексной защиты и лечения лука и огурцов от пероноспороза, томатов и картофеля от фитофтороза, винограда от милдью. Хлорокись меди убивает инфекцию…

| Комментировать От рака нас спасут лук и чеснок

«Абига-Пик» – эффективный фунгицид контактного действия на основе хлорокиси меди для защиты растений от комплекса грибных и бактериальных фитопатогенов. Предпочтителен для ранневесенних обработок.

| Комментировать От рака нас спасут лук и чеснок

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) лука и чеснока — распространенное заболевание, возбудителем которого является грибная инфекция. Это опасное заболевание, не принимая никаких мер защиты можно полностью остаться без урожая.

| Комментировать

«Батрайдер, СК» — трехкомпонентный инсектицид для ЛПХ для контроля численности вредителей плодово-ягодных, овощных, цветочных и декоративных культур. Характерная особенность – максимальный охват вредителей и эффективность обработок.

| Комментировать

«Алатар, КЭ» – двухкомпонентный (малатион, 22,5% и циперметрин, 5%) инсектицид широкого спектра действия. Преимущественно используется в ЛПХ для контроля численности широкого ряда распространенных насекомых вредителей (тли, белокрылка, колорадский жук и…

| Комментировать

Календарь обработки лука и чеснока от болезней и вредителей

Обрабатывать огородные культуры, в том числе лук и чеснок, нужно не только при признаках появления на них заболеваний или вредителей. Если позаботиться об овощах заранее, то в большинстве случаев ни болезни, ни паразиты просто не появятся.

Обработку лука и чеснока от болезней и вредителей условно можно разделить на три периода – время перед посевом, период вегетации и срок их закладки на хранение. Перечень профилактических мероприятий, в которых нуждаются ваши овощные культуры, можно назвать своего рода календарем.

Обработка лука и чеснока перед посевом в грунт

От рака нас спасут лук и чеснок
От рака нас спасут лук и чеснок

Самая первая обработка этих культур проводится еще на стадии подготовки к посадке в открытый грунт. Ее проводят после отбора севка, она называется протравливанием. Для этого перманганат калия растворяют в холодной воде. Раствор должен быть слабым (1-2%) для того, чтобы не сжечь посевной материал, ведь марганцовка считается мощным антисептическим средством.

Против грибков и бактерий отлично поможет обработка севка Фитоспорином. Он защитит культуры от мучнистой росы, пероноспороза, бактериальной гнили, фомоза и других напастей.

Использовать фунгицид можно двумя способами: растворить 10 г в 1/2 л воды и опрыскать посадочный материал либо развести в воде по инструкции и выдержать в получившемся составе севок в течение 7-8 минут.

Вместо Фитоспорина также можно использовать Топаз.

Если же у вас есть подозрения, что севок уже заражен каким-нибудь грибком, то «вылечить» его можно при помощи медного купороса непосредственно перед посадкой. Для этого 1-1,5 ст.л. порошка разводят в 10 л воды и кладут в этот раствор севок. Мелкие экземпляры выдерживают в нем на протяжении двух часов, крупные – трех. Затем посадочный материал немного просушивают и высаживают.

Можно протравить посадочный материал соляным раствором. Для этого 3 ст.л. соли разводят в 3 л теплой воды и кладут лук-севок либо зубцы чеснока в эту смесь на 5 минут перед самой посадкой. Если впоследствии на грядке с овощами вы обнаружите грибковые заболевания, нужно сразу же обработать ее 1%-ным раствором медного купороса.

Если вы используете для протравливания именно медный купорос, то другие антисептики с ним комбинировать не рекомендуется!

Обработка лука и чеснока от болезней в период вегетации

От рака нас спасут лук и чеснок
От рака нас спасут лук и чеснок

Если вы правильно провели весь комплекс мероприятий по севообороту и поливу, а также по прогреву и протравливанию семенного материала, то ваши овощи не должны ничем заболеть. Часть заболеваний (например, бактериоз или мозаика) появляются на луке и чесноке из-за действий вредителей – поэтому в данном случае бороться в первую очередь нужно именно с ними, но об этом чуть ниже.

Болезни, не связанные с действием вредителей, – это белая гниль, ржавчина, альтернариоз, фузариоз и пероноспороз.

Если у лука и чеснока желтеют и отмирают листья, на корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница, зубки чеснока и головка луковицы становятся водянистыми и загнивают – это признаки белой гнили.

В самом начале болезни пораженные грибком участки лукового пера можно вырезать и присыпать толченым углем. Остальные овощи следует обработать фунгицидом. Это, например, Абига-Пик, Ордан, Превикур Энерджи.

Если болезнь все же успела поразить некоторые растения, то их нужно удалить с грядки вместе с комом земли, поскольку белая гниль способна сохраняться в почве.

О том, что растения заболели ржавчиной, расскажет появление характерных рыжих пятнышек на их листьях, которые постепенно чернеют и отмирают. Не менее страшен для растений рода Лук и фузариоз (гниль донца), при котором луковица начинает гнить снизу, становясь мягкой.

К сожалению, уберечь лук и чеснок от ржавчины и фузариоза можно только с помощью замачивания посадочного материала в растворе фунгицида, о чем мы уже писали выше.

Альтернариоз провоцирует появление на листьях овощей водянистых пятен, со временем растущих и темнеющих. Впоследствии болезнь поражает и луковицу, которая тоже становится водянистой. Заболевшие растения полностью уничтожают, а оставшиеся опрыскивают 20 г медного купороса и 200 г мыльной стружки, разведенными в 10 л воды. Обработку повторяют каждые две недели до исчезновения заболевания.

Признаки пероноспороза, или ложной мучнистой росы, можно обнаружить не ранее, чем через месяц после возникновения заболевания.

На перьях лука появятся светлые пятна, в результате чего сначала отомрет наземная часть растения, а после – и вся луковица.

В случае, если урожай еще можно спасти, его необходимо обработать таким фунгицидом, как ОксиХОМ. Его же используют и для профилактики через 20-25 дней после появления всходов.

Бактериоз, или бактериальная гниль, возникает на растении, если оно повреждено. Это может быть как механическое повреждение, так и результат действия одного из вредителей – луковой мухи, паутинного клеща или луковой журчалки.

В результате овощ начинает гнить изнутри, от центра к краям. Мозаикой лук и чеснок заражают нематоды, тля и чесночный клещ. После этого на перьях растения появляются хаотично расположенные полосы и пятна.

К сожалению, заболевшие бактериозом и мозаикой овощи спасти уже нельзя – в их отношении актуальны только профилактические меры.

Как видите, на стадии вегетации болезни растений рода Лук в большинстве случаев гораздо легче предотвратить, чем потом лечить их.

Поэтому добросовестно выполните все задачи по подготовке посадочного материала, соблюдайте севооборот, перекапывайте грунт, вовремя удаляйте растительные остатки и следите за влажностью на грядках: она не должна быть слишком высокой.

Можно попробовать выбрать для посадки сорта лука (Ветразь, Центурион, Штутгартер Ризен) и чеснока (Антонник, Зубренок, Новосибирский), устойчивые к некоторым заболеваниям. Сразу оговоримся, что эти же меры нужно принимать и при борьбе с вредителями, но в отношении последних, к сожалению, перечисленных мероприятий бывает недостаточно.

Читайте также:  Бруцеллез: заразное молоко и мясо

Обработка лука и чеснока от вредителей в период вегетации

От рака нас спасут лук и чеснок
От рака нас спасут лук и чеснок

Паразитов, уничтожающих урожай лука и чеснока, существует не меньше, чем болезней. Некоторые из них просто поедают ваши овощные культуры, другие способствуют распространению заболеваний. Перечислим всех наиболее известных вредителей и сразу оговоримся, что бороться с большинством из них можно исключительно посредством профилактики, потому что лечение испорченным растениям уже не поможет.

Луковая муха

От рака нас спасут лук и чеснок
От рака нас спасут лук и чеснок

Этого вредителя достаточно сложно разглядеть на фоне почвы, поскольку он отличается пепельным окрасом. Его личинки так же незаметны глазу, а когда их уже можно увидеть, спасти урожай в большинстве случаев нельзя.

Профилактику появления луковой мухи лучше начинать с применения народных средств. Регулярно обрабатывайте междурядья и борозды табачной пылью либо в чистом виде, либо пополам с золой.

Специалисты рекомендуют использовать и березовый деготь. Для этого посадочный материал на полчаса замачивают в растворе, приготовленном из 1 ч.л. дегтя и 1 л воды. Еще для полива гряд можно приготовить раствор из 10 л воды, 30 г мыла и 1 ст.л. дегтя. Повторять процедуру нужно 2-3 раза с интервалом 2 недели.

В качестве профилактики можно попробовать использовать и раствор подсолнечной золы: нужно развести 250 г в 10 л воды и обильно пролить гряды.

Переходим к тяжелой артиллерии. Если народные средства не возымели нужного действия, примените такие химические средства, как Актара, Алатар или Мухоед.

Луковая журчалка

От рака нас спасут лук и чеснок

Кончики листьев лука и чеснока желтеют, происходит увядание. От луковиц исходит неприятный запах, и они становятся мягкими. Это признаки того, что на ваших огородных культурах появилась луковая журчалка. Для того чтобы этого не случилось, нужно развести 1 ст.л. мочевины в 10 л воды и полить почву под растениями из расчета 3 л на 1 кв.м.

Не помешает и обработка антисептиком. Если вы выращиваете лук и чеснок на перо, то достаточно растворить 5 г медного купороса в 10 л воды и пролить грядки этим составом. Если же не на перо, то помогут уже упомянутые Алатар и Мухоед.

Луковая журчалка, как и луковая муха, терпеть не могут запаха моркови в то время, как морковная муха боится луково-чесночного аромата. По этой причине луковые и чесночные грядки нужно чередовать с морковными посадками: это снизит вероятность заражения культур вышеупомянутыми паразитами.

Луковый (табачный) трипс

Чаще всего этот вредитель нападает на тепличные овощи, однако он не побрезгует и уличными культурами, в частности, чесноком и луком. В результате его деятельности листья растений желтеют, искривляются и засыхают. В целях профилактики лук и чеснок в период вегетации можно опрыскать Алиотом или Фитовермом.

Луковая моль

Если луковая моль атаковала ваши огородные культуры, то скоро их перья начнут желтеть, а внутри обнаружатся небольшие желтоватые гусеницы с коричневыми бородавками. Для того чтобы этого не случилось, обработайте грядку инсектицидом, например, Искрой (1 таблетка на 10 л воды, на 1 кв.м идет 1 л раствора).

Луковая трещалка

Получила свое название из-за того, что в минуты опасности начинает издавать необычный звук, напоминающий треск. Вредитель объедает края листьев, а на обратной стороне листовой пластины обнаруживаются блестящие яйца – сначала желтые, затем бурые.

Яйца, личинки и жуков собирают вручную. Растения опрыскивают настоем живокости или полыни: 700 г травы заливают 10 л холодной воды, настаивают сутки, затем кипятят полчаса, охлаждают, разводят и добавляют немного мыла.

В целях профилактики в первой половине лета лук и чеснок обрабатывают препаратами Командор, Актара, Танрек, Искра, Молния Экстра. В более поздние сроки применение химических препаратов запрещено.

Луковый скрытнохоботник

Если на стрелах лука или чеснока возникли желтые пятна с углублениями – это значит, что луковый скрытнохоботник уже отложил там яйца. Позже на наземной части растения появляются штрихи того же цвета.

Во избежание появления на культурах этого вредителя почву регулярно рыхлят на глубину 7-10 см, междурядья просыпают измельченным красным или черным перцем (также подходят зола, высушенный чистотел, пижма, порошок горчицы).

В период вегетации лук и чеснок в профилактических целях обрабатывают одним из препаратов – Алатар, Карбоцин, Инта-Ц-М или Фуфанон-Нова.

Стеблевая нематода лука

Если старательно взращиваемые вами лук или чеснок стали рыхлыми, «вывернутыми», а их листья – ломкими и искривленными, их атаковал именно этот паразит. К сожалению, никакими химическими препаратами вывести нематоду не получится, а урожай придется выбросить.

После уборки огорода обязательно выбрасывайте все растительные остатки – именно там любят заводиться нематоды.

В следующем году вам придется расположить грядки с луком и чесноком в другом месте и провести надлежащую подготовку посадочного материала, а на прежнее место их следует вернуть не ранее, чем через пять лет.

Перед посадкой не забудьте раскислить почву, внести в нее мочевину или другое азотное удобрение.

Клещи

Лук и чеснок атакуют разные клещи – от лукового корневого до четырехногого чесночного. В основном их вредительство начинается с «освоения» донца культуры, а после паразиты проникают и внутрь, заставляя урожай гнить.

Как и в случае с нематодой, основной упор нужно сделать на правильную подготовку и обработку посадочного материала. В период вегетации зараженные растения нужно будет опрыскать акарицидом. Это, например, Дифломайт или Аполло.

Медведка

Ну, и наконец, самый всеядный вредитель из всех перечисленных. Ведь если бы у медведки был нос, то она вряд ли воротила бы его даже от лука с чесноком. Эти растения тоже входят в число тех, которые этот вредитель периодически подгрызает.

Попробуйте прогнать медведку народными методами. Например, залейте сделанные ею подземные ходы мыльной водой (100 г хозяйственного или дегтярного мыла на 10 л воды), настоем луковой шелухи или раствором керосина с водой (100 мл горючего на 1 л воды).

Если народные средства не подействовали, пора переходить к кардинальным мерам. Наиболее действенные из химических препаратов в борьбе в этим вредителем – Медветокс (2-3 г на 1 кв.м), Гром (3 г на 1 кв.м), Гризли (2 г на 1 кв.м) вносятся в почву на глубину 3-5 см в период вегетации.

Обработка лука и чеснока перед закладкой на хранение

Первый обязательный этап – просушивание. Если ваши огородные культуры во время транспортировки на хранение не имеют признаков влажности, то у них гораздо меньше шансов заболеть, чем у остальных. Сушат лук и чеснок на свежем воздухе при температуре 20-25°С.

Не забудьте продезинфицировать подвал или погреб. Обработайте стены и пол формалином и раствором хлорной извести (400 г вещества на 10 л воды) или окурите помещение серной шашкой.

Оптимальная температура хранения чеснока составляет от –1 до 4°С при влажности не более 65%, лука – около 0°C при влажности – 70-80%. Соблюдение этих условий поможет вам сохранить урожай в первоначальном виде. Помещение с овощами нужно периодически проветривать.

Если вы не осуществили всех мероприятий по подготовке лука и чеснока к хранению, их могут поразить болезни. Это, например, различные виды плесени, которые появляются при несоблюдении условий хранения. Все испорченные этим недугом плоды выбрасывают, а сохранившиеся пересыпают золой или мелом.

Бактериоз может настигнуть овощи не только в период вегетации, но и во время хранения. Для того чтобы снизить риск его возникновения, за 20 дней до уборки опрыскайте урожай 1%-ным раствором бордоской жидкости. Заложенные на хранение лук и чеснок не забывайте перебирать с интервалом в 3-4 недели.

Если часть урожая при хранении заболела фузариозом, ее придется выбросить.

Шейковая гниль в первую очередь поражает недозрелые и плохо высушенные головки чеснока: на них постепенно появляются ямки с серым налетом. Споры этого грибкового заболевания могут разноситься ветром.

Бороться с шейковой гнилью нужно при помощи тех препаратов, которые эффективны в отношении других болезней – плесени, фузариоза и бактериоза, потому что именно они часто способствуют ее появлению.

 

Уход за огородными культурами – тяжелая и кропотливая работа. Но всем известно, что без труда не вытащишь и рыбки из пруда – что уж говорить про целый урожай, который исчисляется килограммами! Не забывайте проводить все профилактические мероприятия вовремя и иногда заглядывайте в наш календарь.

Ученые выяснили, как раковая опухоль реагирует на чеснок и на золото

От рака нас спасут лук и чеснок

На пути, в борьбе с раком, ученые провели несколько экспериментов, среди них, как реагирует раковая опухоль на чеснок и на золото. Исследования показали также, что употребление некоторых продуктов в пищу может значительно снизить риск заболевания раком. Кроме этого, эксперты рекомендуют людям вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.

Читайте также:  Лечение аденомы простаты - Ваш Онлайн доктор

Как раковая опухоль реагирует на чеснок

Ученые выяснили, что употребление некоторых продуктов питания может предотвратить до 80% случаев развития рака.

Среди них выделяют: зелень петрушки (предотвращает возникновение кровеносных сосудов в опухолевых тканях), грибы (замедляют развитие опухоли, повышают иммунитет), малина, клубника, черника и голубика (эти ягоды обогащены противораковыми веществами), помидоры (предотвращают развитие рака предстательной железы, незаменимы для предупреждения рака кожи).

На вершине этого списка оказался чеснок. Этот овощ богат на аллицин и аллилсульфиды, которые способствуют выведению токсичных веществ из организма человека, в том числе и раковых.

Специалисты провели несколько опытов над лабораторными мышами и сделали вывод, что чеснок дает толчок производству фермента глутатион S-трансферазы (GST), что защищает организм от рака.

То есть, чеснок помогает печени выводить токсичные вещества и предотвращает развитие раковых клеток.

Исследования показали, что после внесения в рацион чеснока лабораторным мышам, страдающим от рака мозга, количество злокачественных клеток заметно уменьшилось. Таким образом, чеснок поспособствовал их самоуничтожению. Ученые сделали еще одно открытие, постоянное употребление чеснока препятствует появлению метастазов.

Как раковая опухоль реагирует на золото

В ходе исследований ученые определили, что раковые клетки по-особенному реагируют на золото, они демонстрируют высокую связь с атомами этого металла, более выраженную, чем клетки здоровой ткани.

Вследствие этой закономерности, ученые создали новые онкомаркеры, которые показывают наличие раковых клеток в течение 10 минут.

Их суть заключается в том, что в присутствии частиц золота, раковые клетки меняют свой цвет.

На основании данного открытия, исследователи сделали предварительные выводы, что подобный способ обнаружения даст возможность определять наличие раковых клеток на ранних стадиях. Однако, до того времени, когда революционные онкомаркеры станут доступны врачам и пациентам, потребуется еще много работы и времени.

Ученые из Британии разработали новый метод борьбы с раком. Собрав и изучив опыты медицинских светил по всему миру, они выяснили, что крохотные частицы золота, проникая в человеческий организм ускоряют многие реакции в нем. Кроме того, они заставляют распадаться сложные молекулы, а затем сливаться в новые структуры.

Опыты показали подающие надежду результаты. Противораковые препараты, вместе с наночастицами золота, ликвидировали раковые клетки гораздо быстрей.

Еще, стоит отметить, что лекарства не задевали соседние ткани, в которых отсутствовало золото. Безусловно, пока еще рано говорить, что способ победить рак существует.

Ученым предстоит провести еще немало опытов и экспериментов, чтобы назвать «золотой метод» — методом No1 в борьбе с раком.

Чеснок спасает от рака

От рака нас спасут лук и чеснок

Чеснок защищает от возникновения таких видов рака, как рак кишечника, желудка, легких, поджелудочной железы, молочной железы и др.

Чеснок на протяжении веков считался одним из самых мощных народных средств. Историки даже нашли чеснок на стенах египетских гробниц и в самих гробницах. Это средство должно было защищать египетских фараонов даже в загробной жизни.

Уже в 3700 г. до н.э. чеснок применяли в качестве эффективного средства для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний. Это средство хорошо описано в древних египетских медицинских документах, датируемых 1550 г.

до н.э.

Современная наука подтверждает наличие лечебных свойств у чеснока. Это народное средство снижает степень риска для многих возрастных заболеваний, включая сердечно-сосудистые (См. статью: Чистка сосудов чесноком), неврологические заболевания и даже рак.

 Роль чеснока в профилактике рака доказана в ходе ряда исследований.

Поскольку чеснок обладает мощными антиоксидантными свойствами, содержит соединения серы, обладает способностью повышать иммунную защиту, обезвреживать канцерогены, снижает воспаление в организме и даже предотвращает канцерогенные мутации, то это средство может спасти нас от рака.

Исследования противораковых свойствах чеснока

Ученые пришли к выводу, что чеснок спасает от рака.

Из публикаций Национального института рака: «Несколько популяционных исследований показали связь между повышенным употреблением чеснока и снижением риска некоторых видов рака, включая рак желудка, толстого кишечника, поджелудочной железы и молочной железы. При анализе результатов 7 популяционных исследований, ученые показали, что чем выше количество употребляемого чеснока, тем меньше риск желудка и рака толстого кишечника».

Американские ученые изучали роль диеты и других факторов риска в заболеваемости раком кишечника у пожилых женщин.

Оказалось, что существует сильная связь между употреблением чеснока и снижением риска развития рака толстого кишечника.

 Употреблявшие высокое количество чеснока женщины имели на 50% более низкий риск развития рака дистального отдела толстого кишечника (по сравнению с лицами с самым низким уровнем употребления чеснока).

Несколько проведенных в Китае популяционных исследований также были сосредоточены на употреблении чеснока и частотой заболеваемости раком. Одно исследование показало, что частое употребление чеснока и различных видов лука и шнитт-лука было связано со сниженным риском рака пищевода и желудка. Максимальное снижение риска рака было отмечено в группах, употреблявших много чеснока.

 Еще одно исследование показало, что регулярное употребление чеснока и лука связано со снижением риска рака желудка. В третьем исследовании было показано, что регулярное употребление чеснока и зеленого лука (более 10 г в день) было связано со снижением риска развития рака простаты на 50%.

 Данные также показывают, что увеличение употребления чеснока может снизить риск развития рака поджелудочной железы на 54%.

Кроме того, французские ученые показали, что повышенное употребление чеснока было связано со статистически значимым снижением риска рака молочной железы. После сопоставления общего потребления калорий и других установленных факторов риска, риск рака молочной железы был ниже у тех лиц, которые употребляли в больших количествах содержащие клетчатку продукты, а также чеснок и лук.

Недавнее эпидемиологическое исследование китайских ученых показало, что существует защитная дозозависимая связь между употреблением сырого чеснока 1-2 раза в неделю и раком легких. Авторы предположили, что чеснок следует принимать для профилактики рака легких.

Почему чеснок эффективен против рака?

Богатый сероорганическими веществами, антиоксидантами и противовоспалительными молекулами, чеснок защищает от патологических и возрастных заболеваний, которые связаны с повреждением свободными радикалами и воспалением.

 К таким заболеваниям относятся: рак, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания, нейродегенеративные (болезнь Альцгеймера, деменция).

Чеснок также укрепляют иммунную систему, способствует обмену веществ и  очищению (избавляет организм от канцерогенов и других токсичных продуктов).

Противораковые свойства чеснока были широко представлены в модельных системах. Было показано, что это средство ингибирует рак толстого кишечника в зависимости от дозы, а также стимулирует фермент глутатион S-трансферазу, которая помогает в детоксикации многих канцерогенных веществ в печени и толстом кишечнике.

 Высокое содержание антиоксидантов в чесноке обезвреживает свободные радикалы, которые могут вызывать раковые мутации в ДНК; другие действия включают блокирование связывания канцерогенов с ДНК, предотвращая мутации и детоксикацию канцерогенов.

 Чеснок также играет важную роль в уничтожении раковых клеток (апоптозе, запрограммированной гибели клеток), поскольку расширяет действие иммунных клеток, которые атакуют раковые клетки, естественные клетки-киллеры.

Чеснок защищает от рака толстого кишечника

Было проведено двойное слепое рандомизированное клиническое исследование, в котором применяли в качестве активного лечения высокие дозы экстракта чеснока (2,4 мл/сут) и низкие дозы экстракта чеснока (0,16 мл/сут) в качестве контроля у 51 пациента с полипами кишечника (доброкачественными опухолями, которые могут трансформироваться в метастатический рак).

 Исследование рандомизировали пациентов в одну из двух групп (с низким и высоким употреблением чеснока) после удаления полипов больше 5 мм в диаметре. Применяя колоноскопию, ученые определили количества и размеры полипов после 6 и 12 месяцев лечения чесноком.

Оказалось, что в группе контроля (с низким употреблением чеснока) количество полипов в кишечнике линейно возрастало от момента начала исследования (исходный уровень). С другой стороны, в принимавшей в высоких дозах чеснок группе после 12 месяцев лечения происходило достоверное снижение количества и размеров полипов в кишечнике.

 Эти поразительные результаты показали, что чеснок способен защитить людей от рака толстого кишечника, предотвращая прогрессирование полипов и их трансформацию в рак.

Ученые установили, что зубчик чеснока может содержать до 33 различных липидов и водорастворимых соединений серы, которые могут оказывать возможное ингибирующее действие на рак.

Рак – это многоэтапный процесс, который имеет генетические компоненты, но также инициируется факторами окружающей среды и некоторыми метаболическими эффектами (воздействием свободных радикалов и окислением). Старайтесь ежедневно употреблять свежий чеснок в пищу.

Читайте также:  Статистика по отечественным медизделиям

Как показали исследования, это средство защищает от возникновения таких видов рака, как рак кишечника, желудка, легких, поджелудочной железы, молочной железы и др.

Токсичность лука и чеснока

Однако кроме солнца, распускающейся зелени и свежего воздуха вылазки на природу, к сожалению, скрывают и немало опасностей для здоровья животных.

Мы уже много раз напоминали вам о необходимости профилактических обработок против паразитов, которые помогут избежать таких тяжелых болезней, как бабезиоз (пироплазмоз) и дирофиляриоз. А сегодня  хотим рассказать  о проблеме, которая многим неизвестна, но актуальна для собак и кошек.

 Немногие знают, что лук, чеснок и родственные им растения (например, лук-батун и лук-порей) токсичны для собак и кошек. Органические соединения серы, содержащиеся в них, являются сильными окислителями и легко повреждают красные клетки крови (эритроциты), вызывая их разрушение и анемию.

Вы скажете, что редко какая собака, а тем более кошка, будет с удовольствием есть лук или чеснок? С одной стороны так.

 Но лук и чеснок в обжаренном виде или в составе кулинарного порошка добавляются в большое количество продуктов, начиная со снеков (сухариков, чипсов и т.п.) и заканчивая подливками, котлетами и даже детским питанием.

Да и многие собаки не откажутся полакомиться луком, который использовался для маринования мясного шашлыка.

Токсическая доза для острого отравления довольно мала – 5 грамм свежего лука на 1 кг веса животного, то есть для кошки среднего размера достаточно всего нескольких колечек нарезанного лука. Опасная доза для сухого лука и чеснока значительно меньше.

Отравление также может наблюдаться, если животное часто получает небольшие количества лука. Основным симптомом отравления является анемия – уменьшение количества эритроцитов в крови. Кошки и собаки японских пород (акита-ину, сиба-ину) более чувствительны в токсическому действию лука, так как их эритроциты более хрупкие.

Из-за анемии у животного наблюдается вялость, бледность слизистых оболочек (это может быть хорошо заметно на слизистой оболочке ротовой полости), частое дыхание и сердцебиение. Так же у больного животного может быть рвота, снижение аппетита, пожелтение склер (белой оболочки глаза) и снижение уровня глюкозы в крови.

Если вы заметили, что ваш питомец съел большое количество лука или чеснока, то необходимо обратиться в ближайшую ветеринарную клинику, чтобы вызвать рвоту и провести общий клинический анализ крови для оценки анемии. В тяжелых случаях анемии может потребоваться переливание донорской крови.

Здоровья вам и Вашим питомцам! 

Ветеринарный врач ВЦ Раденис Григорьева Екатерина Юрьевна.

Льют дожди — страдает чеснок. Обязательно осмотрите листья чеснока чтобы не остаться без урожая

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе —  «Дачные истории».

Погода в разных регионах отличается очень сильно. В то время, как одних заливают дожди, другие уже вовсю бегают с лейками, спасая растения от засухи. Май — довольно сложный месяц для растений. Жара сменяется холодом, большая разница между ночными и дневными температурами, сильные ветра — все это создает стрессовые ситуации для роста молодых растений.

Любое культурное растение, даже самое неприхотливое, требует внимания и заботы. Внимательный хозяин вовремя замечает первые признаки заболеваний или нехватки каких-то питательных элементов. Поскольку любую проблему легче решить в самом начале, то осмотр своих владений никогда не бывает лишним.

Уход за чесноком весной

Казалось бы, что может случиться с чесноком? Если озимый чеснок посажен в плодородную почву, то одна весенняя подкормка, и он растет практически сам по себе. Если вы поддержали его ранней весной азотными удобрениями, а позже внесли пентасульфатную подкормку, то никаких проблем возникнуть не должно.

Азот позволяет растениям быстро набрать зеленую массу. Чем крупнее листья, чем мощнее само растение, тем крупнее вырастает головка чеснока. Очень хорошие результаты показывает одновременное внесение аммиачной селитры и сернокислого калия, по 20 г на 10 л воды. Такую подкормку проводят ранней весной, сразу после схода снега.

1. Пероноспороз

Влажная затяжная погода способствует не только росту всех культурных растений, но и развитию низших организмов — почвенных грибков. Пероноспора, фитофтора, возбудители других заболеваний расцветают пышным цветом, особенно на ослабленных растениях.

Пероноспороз может привести к потере урожая чеснока. Сначала он повреждает нижние листья. На них образуются желтые пятна вытянутой формы. Зараженные листья со временем отмирают, споры грибка распространяются на верхние листья, пока не погибнет все растение полностью.

Бороться с пероноспорозом нужно на ранних стадиях развития болезни. Больные листья необходимо обрезать и уничтожить, но предварительно нужно подавить очаг патогенной микрофлоры, иначе в процессе работы мы сами невольно разнесем споры грибков по всем растениям.

Медьсодержащие препараты. Возбудитель пероноспороза очень похож на возбудителя фитофторы, поэтому бороться с ним можно теми же препаратами. В первую очередь, это любые медьсодержащие препараты, начиная от хлорокиси меди, гидроокиси меди, бордоской смеси и заканчивая любыми готовым препаратами, как «Чемпион», «Хом», «Медян Экстра».

Химические фунгициды. При сильном поражении чеснока пероноспорозом нельзя терять времени. Никакие народные средства типа молока или молочной сыворотки не дадут 100% результата, когда грибок захватил растения. Здесь нужна тяжелая артиллерия в виде химических фунгицидов, таких как «Квадрис» и ему подобным.

Биофунгициды и стимуляторы роста. Если же пероноспороз появился лишь на нескольких растениях, и вы успели это заметить, можно применить более мягкие средства для обработки: биофунгициды и стимуляторы роста. Из биофунгицидов можно использовать триходерму или любой препарат с сенной палочкой, типа «Фитоспорина».

Для усиления иммунитета растений в баковую смесь хорошо добавить препарат «Байкал», который содержит целый «букет» полезных бактерий и продуктов их жизнедеятельности. В его состав входят молочнокислые, азотофиксирующие, фотосинтезирующие бактерии, а также сахаромицеты и актиномицеты.

Вытяжки из различных растений доказано усиливают устойчивость растений к неблагоприятным факторам.

Препарат «Микосан» на основе вытяжки из трутовика стимулирует растения активно производить защитные ферменты. Он помогает им противостоять патогенам и к тому же усиливает рост самих растений.

Это системный биофунгицид, который способен накапливаться в тканях растения, благодаря чему действует довольно долго.

При опрыскивании растений никогда не будет лишним добавить микроэлементы в хелатной форме. Через листья они усваиваются лучше всего, при этом расход совсем небольшой.

Не забывайте добавлять в любую баковую смесь прилипатель. Это значительно повышает эффективность опрыскивания, т.к. вещества остаются на листьях, а не скатываются по ним. Можно использовать готовый прилипатель «Липосам» или заменить его хозяйственным мылом.

https://vk.com/photo-159774511_457247600

2. Нехватка калия и серы

При дождливой и неблагоприятной погоде в конце весны начале лета, можно опять столкнуться с проблемой массового пожелтения зеленой массы чеснока. Но в начале лета пожелтение проявляется в пожелтении кончиков верхних листьев чеснока.

Недостаток этих элементов проявляется Конечно, причиной пожелтения могут быть возвратные заморозки, которые прихватили листья или, наоборот, жара и недостаток влаги в почве. Если же почва очень влажная, идут дожди, а кончики листьев чеснока желтеют — это верный признак нехватки калия и серы.

Калий и сера — это два элемента, которые крайне необходимы для всех луковых.

Восполнить недостаток калия очень легко. Этот элемент в избытке находится в древесной золе. Золу можно развести в воде из расчета 1 л золы на 10 л воды и пролить раствором грядки чеснока и лука.

Восполнить недостаток серы немного сложнее. Порошковая коллоидная сера усваивается растениями довольно медленно. Для быстрой помощи лучше провести внекорневую подкормку жидким препаратом с серой. Но эти препараты сложно купить и они достаточно дороги.

Как вариант можно воспользоваться сульфатами (сульфат калия, сульфат магния) 20 гр на 10 литров, или препаратом «Тиовит Джет» , который кроме фунгицидных и акарицидных свойств может выступать и в качестве удобрения — небольшой серной подкормки, так же 20 гр. на 10 литров.

Кроме них можно использовать комплекс «Цитовит», в его состав так же входит сера.

Сера увеличивает жизнеспособность растений и сказывается на развитии вегетативной массы. При нехватке серы азот хуже усваивается, из-за чего растения отстают в росте. Сера повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям: альтернариозу и серой гнили.

Не только луковые культуры остро нуждаются в сере. Ее любят все виды капусты, бобовые и картофель. Так что обрабатывая чеснок препаратами с серой, не забывайте и о других растениях.

https://vk.com/photo-159774511_457247599

Спасибо за интерес к моей статье.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *